5月21日就是小满了,小满是夏季的第二个节气,小满到来标志着炎夏即将登场,而在饮食上要注意,那么小满时节必吃七种美食是哪些?一起来了解下。
1、鸡肉
鸡肉比较温和,适合所有人群,同时小满节气前后,人容易犯困,多吃鸡肉不但能够给人体补充足够的蛋白质,还能缓解体力疲劳,从而增强免疫力。
2、龙须菜
龙须菜碧绿脆嫩,吃起来口感爽脆,深得大家喜欢,龙须菜是小满的应季蔬菜,常吃应季蔬菜,对身体好,小满时节吃一些是非常不错的。
3、苦瓜
苦瓜能够清热去火,富含丰富的维生素C,补充身体所需。而且它特殊的“苦”味,也能帮助我们开胃,小满后温度高,吃一些也是很不错的。
4、丝瓜
丝瓜清淡可口,解暑除烦,丝瓜中含有的维生素,能保护皮肤,使皮肤细嫩,所以夏天可以适当多吃一些非常不错。
5、绿豆
炎炎夏日,绿豆可是必不可少的“消暑佳品”。清热解渴、消暑补水。夏天,家家户户都会备上一碗绿豆粥,专属于夏天的记忆。
6、南瓜尖
南瓜尖在20-30年前是用来喂猪的,而今时不同往日,可谓物以稀为贵,南瓜尖卖得比普通蔬菜还贵,一般5-6元一斤。
7、毛豆
毛豆在夏季夜市特别常见,富含植物蛋白、钾,可以缓解夏季疲惫感,毛豆中的膳食纤维含量高达4%,是蔬菜中的“纤维冠军”。
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